CALHETA

Calheta to najważniejsze miasto położone w południowo-zachodniej części Madery, ale także nadmorski kurort gdzie na osłoniętym klifami brzegu oceanu znajduję się jedna z dwóch piaszczystych plaży. Dzisiaj otoczona plantacjami bananów i winnicami w przeszłości była znaczącym ośrodkiem uprawy trzciny cukrowej. Do dnia dzisiejszego znajduje się tutaj fabryka trzciny cukrowej, w której w miesiącu marcu ruszają stare maszyny i pracują nieprzerwanie przez około miesiąc, 24 godziny na dobę produkując białe złoto. Poza sezonem warto zajrzeć do fabryki i skosztować świeżej ponchy, aquardente lub wypiekanego na miejscu ciasta miodowego: bolo de mel.